Identificamos zonas críticas de temperatura en almacenes para cumplir normas y proteger productos sensibles.

Mapeo Térmico en Área de Almacenamiento

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Resumen

El mapeo térmico en áreas de almacenamiento es un estudio técnico esencial para garantizar que los productos almacenados, especialmente los farmacéuticos, sanitarios o sensibles a la temperatura, se mantengan dentro de los rangos establecidos por sus fabricantes y por las normativas regulatorias.

Es el proceso de medición, registro, análisis sistemático de la temperatura y, cuando corresponde, de la humedad relativa, en distintos puntos de una zona de almacenamiento. Su objetivo es identificar zonas críticas, como puntos calientes, fríos o con fluctuaciones térmicas, que puedan afectar la calidad de los productos.

El estudio se divide en tres etapas principales:

Protocolo de mapeo térmico:

  • Define objetivos, alcance, metodología y criterios de aceptación.
  • Incluye plano del almacén y ubicación de sensores.

Ejecución del estudio:

  • Se colocan data loggers calibrados en puntos estratégicos (esquinas, centro, niveles de altura).
  • Se registra la temperatura durante un periodo mínimo de 3 días consecutivos (según R.M. 132-2015/MINSA en Perú).

Informe técnico:

  • Análisis de datos, identificación de desviaciones, recomendaciones y acciones correctivas (CAPA).
  • Incluye gráficos, certificados de calibración y evidencia fotográfica

Asegura el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Almacenamiento (BPA).
Evita riesgos de deterioro de productos por exposición a temperaturas fuera de rango.
Es requerido por autoridades como DIGEMID para droguerías y almacenes regulados.

Tipos de áreas que requieren mapeo

Almacenes con temperatura ambiente controlada (15 °C a 30 °C)

Cámaras refrigeradas (2 °C a 8 °C)

Cámaras congeladas (–10 °C o menos)

Áreas de recepción, cuarentena y despacho

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